Bahan:
300 gr tempe, potong-potong
3
bh cabai
merah keriting
5
bh cabai
rawit
3 siung bawang putih
2
cm kencur
1/2 sdt terasi
1
sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Cara
membuat:
1. Goreng/bakar
tempe sampai matang dan kering.
2. Haluskan
(dengan cara diulek) cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, kencur,
terasi, garam, dan gula pasir.
3. Masukkan
tempe, tekan-tekan sampai tempe agak hancur sambil diaduk rata.
Sajikan dengan nasi panas.
Untuk 4
orang
0 comments:
Posting Komentar